Π‘ΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΠΊΠ° Π±ΡΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ Π² ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ½ΡΠ΅ ΠΊΡΠ·ΠΎΠ²Π°
Π‘ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ½Ρ Π°Π²ΡΠΎΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»Ρ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΡΠΆΠ°ΡΡΡ ΡΡΠΎΠΊΠΎΠ², ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π±ΡΡΡΡΠΎ Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π³Π΅ΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠΈΡ Π΄Π΅ΡΠ°Π»ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΏΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΎΠΉ. ΠΠ±ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΏΠ°ΠΊΠ»Π΅Π²ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠΎΡ Π½ΡΡΡ ΡΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ ΡΠΏΠΎΠΊΡΠΈΠ΄Π½Π°Ρ ΡΠΏΠ°ΠΊΠ»Π΅Π²ΠΊΠ° Π±ΡΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΡ ΡΡΠΎΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ Π΄ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡΠΌΠ°, ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠ΅ Π°Π΄Π³Π΅Π·ΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π° ΠΈ Π³ΠΈΠ΄ΡΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΡ.
ΠΠ»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΎΠ² Π·Π°ΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π² Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π°ΠΊΡΠΈΠ²ΠΈΡΡΠ΅Ρ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π±ΡΡΡΡΠ΅Π΅, ΡΠ΅ΠΌ Ρ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΎΠ². ΠΡΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΠΌΠ°ΡΠΊΠ΅ΡΠΈΠ½Π³ΠΎΠ²ΡΠΉ Ρ ΠΎΠ΄, Π° ΡΠ΅Π°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡΡΠ°Ρ ΠΌΠ°ΡΡΠ΅ΡΡ Π½Π°Π½Π΅ΡΡΠΈ ΡΠΏΠ°ΠΊΠ»Π΅Π²ΠΊΡ ΠΈ ΠΏΡΠΈΡΡΡΠΏΠΈΡΡ ΠΊ ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΡΠΆΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· 30-45 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ, Π½Π΅ Π½Π°ΡΡΡΠ°Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈΡΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΡ.
ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π²ΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠ½ΡΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π²ΠΎΠ² Ρ ΡΡΠΊΠΎΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌ ΡΠΈΠΊΠ»ΠΎΠΌ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΡ ΠΊ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠΌ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ. ΠΡΠΈΠ±ΠΊΠ° Π² Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΡΠΎΠΌΡ, ΡΡΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π» Π½Π΅ Π½Π°Π±Π΅ΡΠ΅Ρ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ²Π΅ΡΠ΄ΠΎΡΡΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ, Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡΠΎΡ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΠ΅Π΅ΡΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠ΅ΡΠΊΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΏΡΡΠΌΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ Π°Π²ΡΠΎΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»Ρ.
ΠΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΈ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠΈ
ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»Ρ Π²ΡΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π±ΡΡΡΡΠΎΡΠΎΡ Π½ΡΡΠΈΠ΅ ΡΠΏΠΎΠΊΡΠΈΠ΄Π½ΡΠ΅ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈ? ΠΠΎ-ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΡ , ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΡ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡΡΠΎΠΉΠΊΠΎΡΡΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ½ΡΠ° ΠΏΠΎΡΠΎΠ³ΠΎΠ² ΠΈ Π΄Π½ΠΈΡΠ°, Π³Π΄Π΅ ΡΠΈΡΠΊ ΠΊΠΎΡΡΠΎΠ·ΠΈΠΈ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»Π΅Π½. Π ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΎΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΡΠΈΡΠ½ΡΡ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΎΠ², ΡΠΏΠΎΠΊΡΠΈΠ΄ΠΊΠ° Π½Π΅ Π²ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°Π΅Ρ Π²Π»Π°Π³Ρ, ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½ΡΠΉ Π±Π°ΡΡΠ΅Ρ Π΄Π»Ρ ΠΎΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»Π°.
ΠΡΠΎΡΠΎΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ β ΡΡΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΡΠ°Π΄ΠΊΠ° ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π° Π² ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ. ΠΡΡΡΡΠΎΠ΅ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°: ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΠ° Π·Π°ΡΠ²Π΅ΡΠ΄Π΅Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ»ΠΎΡ ΠΎΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ. ΠΡΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Β«Π°ΠΊΡΠ»ΡΠ΅ΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈΒ» ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΡ ΡΠ»ΠΎΠ΅Π² ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΈ.
Π’ΡΠ΅ΡΡΠΈΠΌ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΠΎΠΌ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ½ΠΈΠ²Π΅ΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΠΏΠΎΠΊΡΠΈΠ΄Π½ΡΠΉ Π³ΡΡΠ½Ρ-ΡΠΏΠ°ΠΊΠ»Π΅Π²ΠΊΠ° Ρ ΡΡΠΊΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π½Π°Π½ΠΎΡΠΈΡΡΡΡ Π½Π° Π»ΡΠ±ΡΠ΅ ΡΠΈΠΏΡ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΎΠ², Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Ρ Π°Π»ΡΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΎΡΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ ΡΡΠ°Π»Ρ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π° ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ ΡΠ»ΠΎΠΈ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠΈ ΠΈΡ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ.
- π Π‘ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ: Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΡΠΆΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· 40 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
- π§ ΠΠ»Π°Π³ΠΎΠ·Π°ΡΠΈΡΠ°: ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ Π³ΠΈΠ³ΡΠΎΡΠΊΠΎΠΏΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ Π·Π°ΡΠΈΡΠ° ΠΎΡ ΡΠΆΠ°Π²ΡΠΈΠ½Ρ.
- βοΈ Π‘ΡΠ°Π±ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ: ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΡΠΈ Π²ΡΡΡΡ Π°Π½ΠΈΠΈ, ΡΡΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π³Π΅ΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠΈΠΈ.
ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΌΠ΅Π½ΡΡ
ΠΠ°ΠΆΠ΅ ΡΠ°ΠΌΡΠΉ Π΄ΠΎΡΠΎΠ³ΠΎΠΉ Π±ΡΡΡΡΠΎΡΠΎΡ Π½ΡΡΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π² Π½Π΅ ΡΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π΅Ρ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π° Π½Π΅ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ. ΠΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ° β ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΉ ΠΈ ΡΠ°ΠΌΡΠΉ Π²Π°ΠΆΠ½ΡΠΉ ΡΡΠ°ΠΏ. ΠΠ΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΡ Π²ΡΠ΅ ΡΠ»Π΅Π΄Ρ ΠΊΠΎΡΡΠΎΠ·ΠΈΠΈ, ΡΡΠ°ΡΠΎΠΉ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΈ Π³ΡΡΠ½ΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π΄ΠΎ ΡΠΈΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»Π°, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡ ΡΠ»ΠΈΡΠΌΠ°ΡΠΈΠ½ΠΊΡ Ρ Π°Π±ΡΠ°Π·ΠΈΠ²ΠΎΠΌ Π·Π΅ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΡΡΡΡ Π 80 ΠΈΠ»ΠΈ Π 120.
ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½Π° Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ°. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»Ρ Π°Π½ΡΠΈΠΊΡΠ°ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΠΏΠ°, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΡ ΡΠΈΠ»ΠΈΠΊΠΎΠ½Ρ ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΠΏΡΡΡΠΈΡΡ ΡΡΠΎΡ ΡΠ°Π³, ΡΠΏΠΎΠΊΡΠΈΠ΄Π½Π°Ρ ΡΠΌΠΎΠ»Π° ΠΎΡΡΠ»ΠΎΠΈΡΡΡ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΌ ΡΠ»ΠΎΠ΅ΠΌ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΈ, ΠΈ Π²Π΅ΡΡ ΡΡΡΠ΄ ΠΏΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ Π½Π°ΡΠΌΠ°ΡΠΊΡ. Π Π°Π±ΠΎΡΡ Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ Π² Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ Π²Π΅Π½ΡΠΈΠ»ΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π½Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ +18Β°C.
ΠΠ»Ρ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π±ΡΡΡΡΠΎΠΉ ΡΠΏΠΎΠΊΡΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΡΠΏΠ°ΠΊΠ»Π΅Π²ΠΊΠΈ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΡΡΡΡ: ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠΏΠ°ΡΠ΅Π»Ρ, Π²Π΅ΡΡ (Π΄Π»Ρ ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ) ΠΈ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡΠΊΠ° Π΄Π»Ρ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ. ΠΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠΈΡΡΠΎΠΉ, Π±Π΅Π· ΠΏΡΠ»ΠΈ ΠΈ Π²ΠΎΡΡΠ°.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ Π±ΡΡΡΡΠΎΡΠΎΡ Π½ΡΡΡΡ ΡΠΏΠΎΠΊΡΠΈΠ΄Π½ΡΡ ΡΠΏΠ°ΠΊΠ»Π΅Π²ΠΊΡ Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡΡ , ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄Ρ Π±ΠΈΡΡΠΌΠ½ΡΡ ΠΏΡΡΠ΅Π½ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΠΈΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ΅ΠΊΠΎΠ² ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ². Π’Π°ΠΊΠ°Ρ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π±ΠΈΡΡΠΌΠ° ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠΌΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π°, ΠΈΠ½Π°ΡΠ΅ Π°Π΄Π³Π΅Π·ΠΈΡ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π½ΡΠ»Π΅Π²ΠΎΠΉ.
Π’Π΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ
ΠΠ»ΡΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ Ρ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π°ΠΌΠΈ Π±ΡΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ β ΡΡΠΎ ΡΡΡΠΎΠ³ΠΎΠ΅ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΡΡΠΈΠΉ. ΠΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠΎΠΎΡΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π°Π·Ρ ΠΈ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ ΠΊΠ°ΠΊ 2:1 ΠΈΠ»ΠΈ 5:1, Π½ΠΎ Π΄Π»Ρ Π±ΡΡΡΡΠΎΡΠΎΡ Π½ΡΡΠΈΡ Π²Π΅ΡΡΠΈΠΉ ΠΎΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π° 10% ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΡΠ°ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΎΠ½Π½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΏΡΠΈΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΡ.
ΠΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΡΡ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΠΈ Π±ΡΡΡΡΡΠΌ. ΠΠΎΠ·ΡΠΌΠΈΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΡΠΈΡ ΡΠΏΠ°ΠΊΠ»Π΅Π²ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ, ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΈΡ Π½Π° ΡΠΈΡΡΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ (Π½Π΅ Π½Π° ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»Π΅ Π°Π²ΡΠΎ!) Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ° Π±Π΅Π· ΡΠ°Π·Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². ΠΠ»Ρ ΡΠΎΡΡΠ°Π²ΠΎΠ² Π±ΡΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈ (pot life) ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ 3-5 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ.
ΠΠ°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ ΡΠΏΠ°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ Ρ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌ Π½Π°ΠΆΠΈΠΌΠΎΠΌ, Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΊΡΡ. ΠΠ΅ ΠΏΡΡΠ°ΠΉΡΠ΅ΡΡ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΡΠ»ΠΎΠΉ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠΎΠ»ΡΡΡΠΌ Π·Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΡΠ°Π· β ΠΏΡΠΈ Π±ΡΡΡΡΠΎΠΌ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½Π΅Π΅ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½. ΠΡΡΡΠ΅ Π½Π°Π½Π΅ΡΡΠΈ Π΄Π²Π° ΡΠΎΠ½ΠΊΠΈΡ ΡΠ»ΠΎΡ, ΡΠ΅ΠΌ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΡΠΎΠ»ΡΡΡΠΉ.
βοΈ ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΊ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ
Π’ΠΈΠΏΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠΈ ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΡ ΡΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ
ΠΡΠΈ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ΅ Ρ ΡΡΠΊΠΎΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π°ΠΌΠΈ Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΠΊΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠ°ΡΡ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΡ, ΠΏΡΡΠ°ΡΡΡ ΡΡΠΊΠΎΡΠΈΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ Π΅ΡΠ΅ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ. ΠΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΠ΅Π²Ρ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈ (ΡΠΊΠ·ΠΎΡΠ΅ΡΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ), ΠΈΠ·-Π·Π° ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠΏΠ°ΠΊΠ»Π΅Π²ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ΅ΡΡ Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΊΡΠ·ΠΎΠ²Π΅, ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡ ΠΏΡΠ·ΡΡΠΈ ΠΈ ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½Ρ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ·Π»ΠΈΡΠ΅ΠΊ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π» Ρ ΡΡΠΏΠΊΠΈΠΌ.
ΠΡΡΠ³Π°Ρ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½Π°Ρ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ° β ΠΏΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ°. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΏΠΎΠΏΡΡΠ΅ΡΡ ΠΎΡΠΊΡΡΠΈΡΡ ΡΠΏΠΎΠΊΡΠΈΠ΄Π½ΡΡ ΡΠΏΠ°ΠΊΠ»Π΅Π²ΠΊΡ Π΄ΠΎ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½Π° Π½Π°Π±Π΅ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ, ΠΎΠ½Π° Π½Π°ΡΠ½Π΅Ρ Β«Π·Π°ΠΌΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡΡΡΒ» ΠΈ Π·Π°Π±ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π°Π±ΡΠ°Π·ΠΈΠ². ΠΡΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π΅Ρ ΠΈΠ»Π»ΡΠ·ΠΈΡ, ΡΡΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π» Π½Π΅ Π²ΡΡΠΎΡ , Ρ ΠΎΡΡ Π½Π° ΡΠ°ΠΌΠΎΠΌ Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡΠ»Π° ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ.
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π΄ΠΎΠΏΡΡΡΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΡ Π² ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΡΡΠΈΡΡ , ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π» ΡΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΡΠΏΠ°ΡΡΠΈ. ΠΠ΅ ΠΏΡΡΠ°ΠΉΡΠ΅ΡΡ Π½Π°Π½ΠΎΡΠΈΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ Π½Π° ΠΊΡΠ·ΠΎΠ² β ΠΎΠ½ Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎ ΠΎΡΠ²Π°Π»ΠΈΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡΠΎΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ. ΠΡΠΈΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ ΡΠ΄Π°Π»ΡΡΡ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΊΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΈ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡ Π·Π°Π½ΠΎΠ²ΠΎ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: Π ΠΆΠ°ΡΠΊΡΡ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρ (Π²ΡΡΠ΅ +25Β°C) Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ Π±ΡΡΡΡΠΎΡΠΎΡ Π½ΡΡΠ΅ΠΉ ΡΠΏΠΎΠΊΡΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΡΠΏΠ°ΠΊΠ»Π΅Π²ΠΊΠΈ ΡΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π΅ΡΠ΅ ΡΠΈΠ»ΡΠ½Π΅Π΅. Π ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΡ Π»Π°ΠΆΠ΄Π°ΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΡ Π² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΡΠΎΠ΄Π»ΠΈΡΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ.
| Π’ΠΈΠΏ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π° | ΠΡΠ΅ΠΌΡ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈ | ΠΡΠ΅ΠΌΡ Π΄ΠΎ ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ | Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ |
|---|---|---|---|
| Π‘ΡΠ°Π½Π΄Π°ΡΡΠ½Π°Ρ ΡΠΏΠΎΠΊΡΠΈΠ΄ΠΊΠ° | 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ | 3-4 ΡΠ°ΡΠ° | +18...+25Β°C |
| ΠΡΡΡΡΠΎΠ΅ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ | 3-5 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ | 30-45 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ | +20...+30Β°C |
| ΠΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π² | 5-7 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ | 1-1.5 ΡΠ°ΡΠ° | +5...+15Β°C |
| Π£Π»ΡΡΡΠ°Π±ΡΡΡΡΡΠΉ (Π°ΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ) | 2 ΠΌΠΈΠ½ΡΡΡ | 20-25 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ | +22...+28Β°C |